Dicas Saúde: Grupo dos Cereais

  • DATE 12/07/2020

O Grupo dos Cereais, Derivados e Tubérculos representa 28% na Roda dos Alimentos. Trata-se de um grupo rico em hidratos de carbono complexos, principal fonte de energia para as nossas células.

É também uma fonte de importantes minerais como o Selénio, Potássio e Magnésio. Deste grupo fazem parte o arroz, a massa, a batata, o milho, o pão, a aveia, o trigo e o centeio.

A nutricionista Cristina Cunha deixa um conselho às pessoas intolerantes ao gluten.

Lido 248 vezes Última alteração em domingo, 12 Julho 2020 22:21
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