Dicas Saúde: Leguminosas

  • DATE 23/08/2020

As leguminosas são fontes de hidratos de carbono e fornecedores de proteínas embora em baixo teor.

As leguminosas são ricas em vitaminas B1 e B2 bem como em minerais como ferro, cálcio e fibras insolúveis.

A nutricionista Cristina Cunha lembra que este grupo de alimentos não é de fácil digestão no intestino.

Lido 181 vezes Última alteração em domingo, 23 agosto 2020 21:23
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