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  • DATE 05/07/2020

A  Roda dos Alimentos é uma representação gráfica que ajuda a escolher e a combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária. Foi criada já em 1977 para a Campanha de Educação Alimentar "Saber comer é saber viver". No entanto, a roda dos alimentos foi reestruturada dada a evolução dos conhecimentos científicos.

É composta por 7 grupos de alimentos de diferentes dimensões, os quais indicam a proporção de peso com que cada um deles deve estar presente na alimentação diária:

Cereais e derivados, tubérculos - 28%
Hortícolas - 23%
Fruta - 20%
Lacticínios - 18%
Carnes, pescado e ovos - 5%
Leguminosas - 4%
Gorduras e óleos - 2%

A nutricionista Cristina Cunha dá a conhecer a importância da Roda dos Alimentos.

Lido 1483 vezes Última alteração em domingo, 05 Julho 2020 22:12
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